屯河番茄酱的基本介绍

番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为材料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具备番茄的特有风味。西式快餐中运用十分广泛，中式快餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。

番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。假如把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长期内不变质。预防番茄酱变质还有另外一个好方法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。

屯河番茄酱特别使用红番茄为主要材料加工生产而成，所以它的品质是很有保障的，一口下去就有满满的酸甜味道，同时番茄的味道也是很浓郁和充足的。

第二，这款屯河番茄酱使用马口铁的包装方法，如此的包装，密封更严实的同时它的外观也是很精美兼顾的，所以不需要担忧它的储存和运输的问题。即便是短期内食用不完也是非常不错的保存的，不会导致浪费。

还值得一提的是，这款屯河番茄酱中是不添加有害的防腐剂或者色素的，所有都是还原了番茄本身的味道和口味，因此食用起来很安心和放心，即便是孩子子也是可以放心食用的，可以说是一款老少皆宜的健康番茄酱。

昌吉市坐落于天山北麓、亚欧国内腹地、准噶尔盆地南缘，属中温带区，为典型的国内性干旱气候，具备冬天寒冷、夏天炎热、昼夜温差大的特征。土层深厚、排水条件好，富含有机质，土壤酸碱度为PH6-7，十分适合番茄成长，是全世界最适合种植番茄的地区。现在，中国已经成为仅次于美国、意大利的第三大番茄生产国，番茄产业被叫做“红色产业”。